Uspeh slovenskih barmanov na mednarodnem tekmovanju “XV Trophy Montenegro 2017”

Tekmovanja v Črni Gori, se je udeležilo 30 barmanov iz 14. držav. Slovensko delegacijo društva barmanov sta zastopala tekmovalca Aleksandar Ponjevič (Restavracija “HORSTBERG” Bad Orb, Nemčija) in Alma Nuhić (Kavarna Park, Sava hoteli Bled) in predsednik društva Aleš Ogrin, kot član ocenjevalne komisije.

Barmani so nastopili v kategoriji Fancy drink. Državni prvak Črne Gore je postal Vukota Kažićiz restavracije Per Sempre – Podgorica.

V mednarodni konkurenci je naš barman Aleksandar Ponjević osvojil 3. mesto s
koktajlom “HEART MULA” (priprava v ročnem mešalniku):

4.0 cl Vodka
2.0 cl Ramazzotti
5.0 cl Sok rdeče pese – Fructal
4.0 cl Sok marelica – Fructal
2.0 cl limonin sok
1.0 cl Sirup Vijolice – Monin
Okras: Sladorni rob, limonina lupinica, rezina rdeče pese