DRŽAVNI PRVAK 2018 in Nagrada za strokovno delo – EDIN HALAČEVIĆ – restavracija Cubis, Šenčur
Bohinc
2,0 cl Karakter gin
2,0 cl bananin liker Pisang Abon
2,0 cl melonin sirup
1,0 cl Belle de Your liker
12,0 cl Tonic water
Priprava: ročni mešalnik
Postrežba: Večji kozarec s kockami ledu
Okras: rezina pomaranče, ribez, sveža meta
2. mesto – DRAGA KEPEŠ – Slaščičarna & Kavarnica Lolita, Kaval Group, Ljubljana
Sprehod skozi gozd
3,0 cl Karakter gin
2,0 cl Matiss jagodni liker
1,5 cl breskov liker
2,0 cl borovničev pire
0,5 cl limetin sok
12,0 cl borovničev nektar Fructal
Priprava: ročni mešalnik
Postrežba: Večji kozarec s kockami ledu
Okras: vejica rožmarina, borovnice, sveže cvetje
3. mesto – TOMAŽ FARTEK – Koktajl d.o.o., Mengeš
Gozdna pravljica
3,0 cl Karakter gin
2,0 cl Amaretto liker
1,0 cl karamel sirup
1,0 cl blue curacao sirup
2,0 cl marelični sok
dolijemo 10,0 cl Martini Prosecco
Priprava: ročni mešalnik
Postrežba: Večji kozarec s kockami ledu
Okras: sivka, pomarančna lupinica, zlati prah,
sveža meta